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maison familiale unique de style oast à Whitstable, Kent, est en vente pour 895 000 £.

La propriété, appelée Minstrels Oast, est une imitation d’oast house construite dans les années 1980. « Dans le Kent, les oasts traditionnels sont des bâtiments emblématiques, et beaucoup d’entre eux sont en cours de conversion [into homes]», déclare Ian Chappell, évaluateur principal chez l’agent immobilier Woodward & Bishopp.

« Dans notre coin de pays, il n’y en avait pas d’original. Si vous voulez vivre près de la côte ici dans la jolie ville de Whitstable et que vous aimez ce style de construction, vous devez sortir de la ville.

Les Oast Houses sont des bâtiments utilisés pour sécher le houblon frais pour le brassage de la bière. Ils remontent aux années 1500, avec le démarrage de la construction dans le Kent, le premier endroit au Royaume-Uni à cultiver du houblon, au milieu des années 1800. Dans l’ensemble, quelque 5 000 oasts ont été construits dans tout le pays – en particulier dans le Kent, le Sussex, le Surrey, le Hampshire et le Herefordshire – dont 3 000 dans le seul Kent.

Le plafond voûté du faux rangement couvre l’espace de vie décloisonné

/ Woodward et Bishopp

Aujourd’hui, le brassage a tendance à se dérouler dans des usines à une échelle plus industrielle, et la plupart des oasts ont été convertis en maisons, locations de vacances ou musées remarquables. Godwin Oast, un oast à panneaux blancs et au toit de chaume à Cranbrook, dans le Kent, est le plus ancien exemple restant, datant de 1580. De nos jours, le bâtiment classé Grade II fonctionne comme une chambre d’hôtes.

Les caractéristiques les plus distinctives des oasteries sont leurs grands toits coniques, qui étaient à l’origine les fours à charbon de bois utilisés pour sécher le houblon. Au-dessus, comme à Minstrels Oast, il y aurait un capot – une sorte de cheminée qui permettrait à l’air chaud d’être aspiré à travers le four, créant ainsi un vide.

Vues sur la campagne du Kent et le Swale

/ Woodward et Bishopp

Il y aurait également eu un rangement – une section de grange où le houblon était refroidi et emballé. Bien que Minstrels Oast n’ait jamais fonctionné comme un oast house, il possède toujours le four distinctif, le bâtiment de rangement, les dépendances et les terres environnantes.

« Lorsque les maisons oast sont converties, la cocarde crée quelques belles pièces. Ensuite, vous avez une conversion de style grange à aire ouverte attachée. Cela a recréé tout cela, avec une galerie de ménestrels – d’où Minstrels Oast – un plafond voûté – tous les éléments que nous aimons dans une maison oast, mais sans les problèmes que beaucoup de maisons oast auront », explique Chappell, qui énumère les vers à bois, la pourriture sèche, une mauvaise isolation et des fondations peu profondes sont des problèmes courants avec les bâtiments d’origine.

« Cela donne le style de vie – mais pas l’aggravation – d’un oast house », ajoute Chappell.

La dépendance, maintenant un atelier, conviendrait à quelqu’un qui travaille à domicile

/ Woodward et Bishopp

À Minstrels Oast, les cocardes sont devenues un bureau et une chambre, avec des murs courbes et un plafond en forme de dôme. Le plafond voûté traditionnel du rangement couvre un salon ouvert.

La propriété est répartie sur deux étages, avec quatre chambres doubles, un garage, un abri à bois et une grange, qui a été transformée en un atelier caverneux. Il est entouré de deux tiers d’acre de terrain.

Selon Chappell, l’emplacement semi-rural, à seulement cinq kilomètres de la ville de caractère de Whitstable, est un argument de vente majeur.

Minstrels Oast a servi de maison familiale inhabituelle au cours des 25 dernières années et a été vendue pour la dernière fois en 1997. «Je pense que c’est définitivement une maison familiale», déclare Chappell. Avec son espace d’atelier généreux, il soutient que la propriété conviendrait également aux personnes travaillant à domicile ou gérant leur propre entreprise.

Une chambre dans la cocarde

/ Woodward et Bishopp

En tant que réplique, Minstrels Oast offre la chance de vivre dans une maison unique, sans les complications d’un oast house historique. Chappell dit : « Tant de choses que nous achetons de nos jours sont produites en série – même beaucoup de maisons… Nous obtenons de plus en plus de gens qui ont la capacité de rechercher quelque chose d’un peu différent. Ils ne veulent pas ce que tout le monde a.

Il ajoute : « C’est un changement de style de vie, et c’est un peu un achat de style de vie. »

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